安心安全で、毎日食べてもあきない・・・
皆さまから貴重なご意見を頂き、ようやく
商品化した食パン
『夢詰麦(ゆめつむぎ)』絶賛販売中です
１斤 380円
BOXギフト(化粧箱入り)
１本(２斤) 1,000円
☞ ご注文予約について
・①～③の方法にてご予約ください。
①店頭：夢詰予約チラシ.pdfへ必要事項記入の上ご来店下さい。
②Fax ：夢詰予約チラシ.pdfへ必要事項記入の上Faxをお願い致します。
※BOXギフトはWebのみで受け付けております。
③Web受付フォーム：夢詰麦ご注文フォーム
1.皆んなで作った、新感覚食パン
お客様と一緒に「ゼロ」から美味しい食パンを作ってみよう・・・と沢山の方から試作レビューを募り、開発しました。
ネーミングも公募し、SNS投票で決定するスタイルを取りました。
2.材料には・・・
北海道産バター・特濃牛乳を使用し、コクのあるリッチな生地に仕立てました。
また、生クリーム・練乳を使用し、ほんのりやさしい甘さの食パンに仕上げました。
3.こだわりの製法
発酵時間を通常の約2倍、仕込み温度を約10%落としています。更にミキシングの回数も最小限に抑え、非常にやわらかな生地を成形します。この製法により、生地により多い気泡が出来、ふわふわな食感を実現しました。
4.一斤お買い求め毎に売上げの一部が『ルワンダの教育を考える会』へ寄付されます。
ルワンダの子ども達が通う学校給食は、一食約30円。未来を担う子ども達にお腹いっぱい食べてほしい。そんな思いから、売り上げの一部を『ルワンダの教育を考える会』に寄付する社会的な取り組みを実施しています。
ルワンダの教育を考える会ホームページ